第46屆世界技能大賽酒店接待項目廣東省選拔賽在深職院開賽。

7月25日，由(you)(you)廣(guang)東(dong)省人(ren)力(li)資源和社會(hui)保(bao)障廳、廣(guang)東(dong)省職(zhi)業(ye)技(ji)(ji)能服(fu)務指導(dao)(dao)中(zhong)心主(zhu)辦(ban)的第46屆世界技(ji)(ji)能大(da)賽酒店接待(dai)項目廣(guang)東(dong)選(xuan)拔(ba)賽在我(wo)校(xiao)同(tong)德樓拉(la)開帷幕。深(shen)圳市職(zhi)業(ye)技(ji)(ji)能鑒定指導(dao)(dao)辦(ban)公室主(zhu)任蔡禹星，我(wo)校(xiao)副(fu)(fu)校(xiao)長(chang)馬曉明，廣(guang)東(dong)省選(xuan)拔(ba)賽裁判長(chang)葉(xie)丹茗(ming)到場并致辭(ci)。大(da)賽開幕式由(you)(you)管理學院(yuan)副(fu)(fu)院(yuan)長(chang)石強主(zhu)持。

馬曉(xiao)明在(zai)(zai)(zai)致(zhi)辭中(zhong)(zhong)表(biao)示(shi)，世界(jie)技能(neng)(neng)大(da)(da)(da)賽(sai)(sai)(sai)是迄(qi)今規模(mo)最大(da)(da)(da)、地位最高、影響力最大(da)(da)(da)的(de)職業技能(neng)(neng)競賽(sai)(sai)(sai)。2021年(nian)，第46屆世界(jie)技能(neng)(neng)大(da)(da)(da)賽(sai)(sai)(sai)將在(zai)(zai)(zai)上(shang)海舉辦，習(xi)近平總書記高度重(zhong)視并做出(chu)了(le)(le)重(zhong)要批示(shi)，要求將2021年(nian)中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)上(shang)海世界(jie)技能(neng)(neng)大(da)(da)(da)賽(sai)(sai)(sai)辦成(cheng)“一定能(neng)(neng)為世界(jie)奉獻富有新(xin)意(yi)(yi)、影響深(shen)遠的(de)世界(jie)技能(neng)(neng)大(da)(da)(da)賽(sai)(sai)(sai)”。自建(jian)校以來，深(shen)職院(yuan)就十(shi)分重(zhong)視技能(neng)(neng)大(da)(da)(da)賽(sai)(sai)(sai)，并在(zai)(zai)(zai)國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)際國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)內(nei)各(ge)種技能(neng)(neng)大(da)(da)(da)賽(sai)(sai)(sai)中(zhong)(zhong)取得(de)了(le)(le)十(shi)分優異的(de)成(cheng)績。2019年(nian)，深(shen)職院(yuan)在(zai)(zai)(zai)全國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)高職院(yuan)校國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)家(jia)技能(neng)(neng)大(da)(da)(da)賽(sai)(sai)(sai)中(zhong)(zhong)取得(de)了(le)(le)10項一等(deng)獎，位列全國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)高職院(yuan)校獎牌(pai)榜榜首(shou)。這次(ci)世賽(sai)(sai)(sai)廣東省選拔(ba)賽(sai)(sai)(sai)，我(wo)校也(ye)派出(chu)了(le)(le)16支參賽(sai)(sai)(sai)隊伍。承辦本(ben)(ben)次(ci)大(da)(da)(da)賽(sai)(sai)(sai)，對我(wo)校而言也(ye)是一次(ci)難得(de)的(de)學習(xi)機會，表(biao)示(shi)將竭力做好(hao)本(ben)(ben)次(ci)大(da)(da)(da)賽(sai)(sai)(sai)的(de)各(ge)項服(fu)務保障工(gong)作，把本(ben)(ben)次(ci)大(da)(da)(da)賽(sai)(sai)(sai)辦成(cheng)一次(ci)富有新(xin)意(yi)(yi)、內(nei)容精彩、高水平的(de)技能(neng)(neng)大(da)(da)(da)賽(sai)(sai)(sai)。

第46屆世(shi)(shi)界(jie)技能(neng)大(da)(da)賽(sai)酒(jiu)店(dian)(dian)接(jie)待(dai)項目廣東省(sheng)選(xuan)拔賽(sai)裁(cai)判長葉丹茗表示，廣東省(sheng)歷(li)年來十分(fen)重視世(shi)(shi)界(jie)技能(neng)大(da)(da)賽(sai)，通過借(jie)助世(shi)(shi)界(jie)技能(neng)大(da)(da)賽(sai)這一(yi)平臺，能(neng)夠更加緊密結合酒(jiu)店(dian)(dian)行業(ye)發展(zhan)(zhan)布局(ju)及企業(ye)生產實際需要(yao)，傳承“工匠精(jing)神(shen)”，提(ti)升酒(jiu)店(dian)(dian)接(jie)待(dai)質(zhi)量(liang)。同時，各個院校(xiao)應(ying)該積極培(pei)育技能(neng)人才，大(da)(da)力發展(zhan)(zhan)技工教育，加快(kuai)培(pei)育大(da)(da)批高素質(zhi)的勞動(dong)者(zhe)，在全(quan)社會(hui)弘揚(yang)精(jing)益求精(jing)的“工匠精(jing)神(shen)”，并希望(wang)通過這個賽(sai)項引(yin)領和(he)帶(dai)動(dong)酒(jiu)店(dian)(dian)行業(ye)的發展(zhan)(zhan)。

據悉(xi)，世(shi)界技(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)能(neng)大(da)賽(sai)(sai)被譽為“世(shi)界技(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)能(neng)奧林匹克”，其競(jing)技(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)水平代表了當今職業技(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)能(neng)發展的(de)(de)(de)世(shi)界先進水平。酒店(dian)(dian)接(jie)(jie)待(dai)項目(mu)是(shi)(shi)第45屆世(shi)賽(sai)(sai)新增項目(mu)，該(gai)項目(mu)要(yao)(yao)求全(quan)程運用(yong)英(ying)文交(jiao)(jiao)流，是(shi)(shi)溝通(tong)(tong)表達(da)與社(she)交(jiao)(jiao)技(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)巧的(de)(de)(de)高情(qing)商項目(mu)，這個項目(mu)要(yao)(yao)求選(xuan)(xuan)(xuan)手(shou)內外(wai)兼(jian)修。酒店(dian)(dian)接(jie)(jie)待(dai)分前(qian)(qian)(qian)臺(tai)(tai)模(mo)塊(kuai)和(he)(he)后臺(tai)(tai)模(mo)塊(kuai)兩部分進行考核(he)，前(qian)(qian)(qian)臺(tai)(tai)模(mo)塊(kuai)主要(yao)(yao)以酒店(dian)(dian)前(qian)(qian)(qian)臺(tai)(tai)接(jie)(jie)待(dai)情(qing)景角色(se)扮演(yan)為考核(he)方(fang)式，考察選(xuan)(xuan)(xuan)手(shou)的(de)(de)(de)職業形象、禮儀修養、溝通(tong)(tong)表達(da)藝術、賓客(ke)公共關系、銷(xiao)售推廣(guang)、旅游文化(hua)(hua)推介、突發事件的(de)(de)(de)投訴處理(li)能(neng)力、計算機操(cao)作能(neng)力等(deng)等(deng)，考核(he)的(de)(de)(de)關鍵(jian)點是(shi)(shi)選(xuan)(xuan)(xuan)手(shou)語言、文化(hua)(hua)底蘊和(he)(he)業務(wu)的(de)(de)(de)熟練程度，對(dui)選(xuan)(xuan)(xuan)手(shou)的(de)(de)(de)溝通(tong)(tong)能(neng)力、人文關懷和(he)(he)社(she)交(jiao)(jiao)技(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)巧能(neng)力要(yao)(yao)求高，后臺(tai)(tai)主要(yao)(yao)考核(he)的(de)(de)(de)是(shi)(shi)英(ying)文商務(wu)信函寫作和(he)(he)酒店(dian)(dian)相關經營數(shu)據核(he)算、網評管(guan)理(li)、城市(shi)(shi)旅游推介等(deng)。來自(zi)暨南大(da)學(xue)、廣(guang)東省技(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)師(shi)學(xue)院(yuan)(yuan)、東莞市(shi)(shi)技(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)師(shi)學(xue)院(yuan)(yuan)等(deng)9個院(yuan)(yuan)校以及我校管(guan)理(li)學(xue)院(yuan)(yuan)的(de)(de)(de)11名(ming)選(xuan)(xuan)(xuan)手(shou)，同臺(tai)(tai)競(jing)技(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、一決高下。

受到疫(yi)(yi)(yi)情影(ying)響，為了保障(zhang)大賽的(de)順利舉(ju)行，管理學(xue)院大賽籌(chou)備工作組專門成立(li)“疫(yi)(yi)(yi)情及安全(quan)組”，負責從醫務(wu)、安保等多個方(fang)面做好大賽的(de)安全(quan)防護(hu)工作，認真貫徹(che)和落實疫(yi)(yi)(yi)情防控的(de)要求(qiu)。

本次大(da)賽(sai)(sai)賽(sai)(sai)程兩天半，將于(yu)7月(yue)26日下午決(jue)出結果。選手通過緊張(zhang)的考核比拼，獲勝者將代表廣東省參(can)加今年在廣州舉(ju)行的第(di)46屆世界技能大(da)賽(sai)(sai)酒(jiu)店接待項目全國選拔賽(sai)(sai)，進(jin)而沖刺明年在上海舉(ju)辦的第(di)46屆世界技能大(da)賽(sai)(sai)。學校(xiao)教(jiao)(jiao)務處(chu)處(chu)長(chang)王(wang)汝志，校(xiao)質量保障中心副(fu)主任池瑞楠，管理學院院長(chang)竇志銘、副(fu)院長(chang)石強及參(can)賽(sai)(sai)院校(xiao)選手、教(jiao)(jiao)師代表參(can)加了開幕式(shi)。

（管理學院）